Paté de pollo casero
Cortamos el pollo en trozos y los incorporamos a la sartén, les damos varias vueltas para que se hagan lo justo, sin que se lleguen a dorar. Seguidamente los retiramos y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Introducimos el pollo en el vaso de la batidora o trituradora y añadimos la pimienta negra, la sal y la leche, lo trituramos.